Nestlé ogłosiło swoje zobowiązanie do realizacji programu „Zero odpadów” w Centrum Polityki Europejskiej w Brukseli, podczas spotkania dotyczącego zrównoważonej konsumpcji. Zgodnie z jego założeniami strategia firmy w zakresie gospodarki odpadami będzie skoncentrowana na zapobieganiu ich powstawiania w fabrykach m.in. poprzez optymalizację procesów.

W 2012 roku już 39 zakładów Nestlé na całym świecie, w tym 25 w Europie wyeliminowało składowanie oraz termiczne przekształcanie odpadów. Na naszym kontynencie prym wiodą Wielka Brytania i Szwajcaria, w których ten cel osiągnęły już wszystkie zlokalizowane tam fabryki firmy.

W obliczu kurczących się zasobów naturalnych na świecie, powinniśmy jeszcze staranniej obchodzić się z tymi, które są dostępne. Generowanie odpadów, które są dużym obciążeniem dla środowiska oraz stratą dla firmy, jest przejawem niegospodarności. W tej sytuacji to właśnie firmy powinny być przykładem odpowiedzialnego podejścia do środowiska oraz prowadzić edukację w tym zakresie. W ten sposób mamy szansę, by zmienić świadomość pracowników i konsumentów na bardziej proekologiczną oraz zachować czyste środowisko dla przyszłych pokoleń – mówi Katarzyna Granat, Specjalista ds. Środowiska w Nestlé Polska S.A.

W celu realizacji programu „Zero odpadów” Nestlé Polska S.A. wprowadziło w swoich zakładach m.in. nowe standardy operacyjne oraz wizualizację pożądanych zachowań z zakresu ochrony środowiska, jakości i BHP. Ponadto wszystkie urządzenia i systemy w fabrykach są regularnie poddawane przeglądom w celu eliminacji awarii, a tym samym niedopuszczenia do powstania odpadów. Przeprowadzane są też audyty u dostawców surowców i opakowań, których celem jest weryfikacja zgodności towarów ze specyfikacją. W ten sposób firma zapobiega generowaniu odpadów w postaci produktów o niewłaściwych cechach.

Powstałe odpady są przekazywane przede wszystkim do recyklingu lub odzysku, np. stłuczka szklana do huty szkła. W obu zakresach Nestlé współpracuje z firmami uprawnionymi do tego typu działań. Przekazuje też określone odpady na potrzeby własne pracowników, np. uszkodzone palety na opał. Ponadto osoby zatrudnione w fabrykach przechodzą obowiązkowe szkolenia z zakresu ochrony środowiska, by poznać zasady gospodarowania odpadami, w tym ich selekcji u źródła, czyli już w miejscu wykonywania przez nich pracy.

Artykuł Nestlé rozszerza program „Zero odpadów” na wszystkie zakłady w Europie pochodzi z serwisu RAPORT CSR.

Colony Collapse Disorder, czyli dlaczego giną pszczoły?

Zjawisko Colony Collapse Disorder (CCD) tłumaczone jest jako „zespół masowego ginięcia pszczoły miodnej”. Zjawisko objawia się niepowracaniem do uli pszczół, co w konsekwencji prowadzi do wyginięcia całych rodzin. Jeśli chodzi o przyczyny CCD stawiane są różne hipotezy, bo powodów takiej sytuacji może być bardzo wiele. Najczęściej wśród nich wymienia się: warrozę, czyli chorobę wywołaną przez roztocz, brak składników odżywczych w pokarmie, ogólne obniżenie odporności pszczół oraz zatrucia pestycydami, spowodowane prowadzeniem w ciągu dnia zabiegów ochrony roślin wbrew wskazaniom „Kodeksu Dobrej Praktyki Rolniczej”. CCD ma bezpośredni wpływ nie tylko na zubożenie bioróżnorodności, ale także na rozwój gospodarki. Według danych Europejskiej Agencji Środowiska praca pszczół i innych owadów zapylających przynosi gospodarce ok. 190 mln dolarów rocznie. Brak pszczół i innych owadów zapylających w środowisku bezpośrednio powoduje straty w produkcji roślin oleistych, owoców i warzyw, co dla producentów żywności ma bardzo duże znaczenie. Brak owadów zapylających to także brak płodów rolnych, a w konsekwencji surowców w przemyśle spożywczym.

Lepiej zapobiegać niż leczyć – rola producentów żywności

Nasza troska o środowisko, w tym także owady zapylające, powinna wyrażać się nie tylko w pogłębianiu wiedzy na ten temat, ale przede wszystkim mieć wymiar praktyczny. W Nestlé podejmowane są działania zmierzające do zwiększenia liczebności ważnych dla życia i rolnictwa owadów zapylających. Na terenach fabryk Nestlé w Wielkiej Brytanii są zakładane łąki kwietne tzw. wildflower meadows. Działania te prowadzone są we współpracy z entomologami z: Natural England, the Wildlife Trust oraz Butterfly Conservation. Dzięki pracownikom i ich rodzinom, którzy angażują się w przygotowanie gleby nowo zakładanych łąk oraz doroczne liczenie owadów, systematycznie zostaje poprawiana lokalna bioróżnorodność. Natomiast w Stanach Zjednoczonych, jedna z naszych marek Häagen-Dazs od 2008 roku wspiera finansowo badania naukowe Wydziału Nauk o Pszczołach Uniwersytetu Kalifornijskiego, których celem jest poznanie czynników, mających wpływ na masowe ginięcie pszczół. Uważam, że producenci żywności są szczególnie zobowiązani do podejmowania wszelkiego rodzaju aktywności zmierzających do ochrony środowiska. Brak owadów zapylających to brak surowców do produkcji żywności. Motyle, pszczoła miodna i dziko żyjące gatunki pszczół są integralną częścią przyrody, w tym także rolnictwa, bez nich nie może istnieć przemysł spożywczy.

Na „własnym podwórku”

Również każdy z nas może mieć realny wpływ na poprawę sytuacji owadów zapylających. Jednym z najprostszych rozwiązań są dzikie ogrody. Prostym i ważnym działaniem jest pozostawienie, poprzez wyodrębnienie części obszaru, dzikiego ogrodu, którego funkcje pełniły kiedyś miedze i zadrzewienia śródpolne, oczka wodne i torfowiska. Na takim obszarze, w zależności od rodzaju gleby, mogą pojawić się pokrzywy, skrzyp polny, pięciornik kurze ziele, dziewanna i inne rośliny. Wówczas będzie to doskonałe miejsce dla motyli i dzikich pszczół, trzmieli czy innych owadów pożytecznych. Inną formą pomocy owadom zapylającym jest stworzenie łąk kwietnych, których nasiona można kupić w internecie od pasjonatów naturalistycznych ogrodów bądź po prostu w sklepach ogrodniczych. Działania, zmierzające do ochrony roślin i owadów zapylających, mogą być realizowane poprzez zakładanie łąk kwietnych w miejsce trawników czy uprawę gatunków rodzimych roślin, jak np. dzikiej róży, czeremchy czy głogu. Z roślin miododajnych warto uprawiać w ogródku czy na balkonie takie zioła jak melisa, szałwia czy hyzop. Kolejną aktywnością, jaką możemy podjąć, jest zakup lub budowa domków dla owadów pożytecznych, gdzie mogą one znaleźć schornienie. Pamiętajmy, że nie tylko pszczoły miodne zapylają rośliny i uprawy, ważną rolę odgrywają tu także dziko występujące owady takie jak: murarki czy trzmiele, które na skutek urbanizacji i upraw monokultur tracą swoje naturalne siedliska. Tak jak wszystkie żyjące istoty owady potrzebują wody. Zadbajmy więc o to, by w naszym dzikim ogrodzie rósł mech – idealnym rozwiązaniem byłoby oczywiście zagospodarowanie miejsca na oczko wodne. Musimy pamiętać, że najważniejszym aspektem wszystkich tych aktywności jest świadomość, że nawet lokalne działania mogą mieć wymiar globalny.

Artykuł Ochrona pszczół i motyli, czyli producenci żywności w trosce o środowisko pochodzi z serwisu RAPORT CSR.

To już czwarta edycja Polityki Środowiskowej Nestlé. W dokumencie określono zasady postępowania pracowników Nestlé oraz dostawców i kontrahentów firmy na wszystkich etapach cyklu życia produktu. Aktualne jego wydanie zyskało bardziej szczegółową niż dotychczas formę i przejrzysty podział na 9 obszarów aktywności firmy: Badania i rozwój, Pozyskiwanie surowców, Produkcja, Opakowania, Logistyka, Komunikacja z konsumentem, Komunikacja wewnętrzna, Zasoby ludzkie, Regulacje prawne. Polityka obowiązuje we wszystkich jednostkach Nestlé na świecie.

Mamy coraz bardziej ograniczone zasoby wodne i zmniejszającą się bioróżnorodność. Dodatkowe wyzwanie stanowią też postępujące zmiany klimatyczne, które wpływają przede wszystkim na uprawę roślin np. zagrożenie deficytem surowców ze względu na susze czy zmniejszenie populacji pszczół. W związku z tym działania firm w zakresie ochrony środowiska są niezwykle ważne. Wiążą się nie tylko z nieustannym wprowadzaniem unowocześnień w fabrykach, by redukować np. emisję CO2 czy pobór wody, ale też z dzieleniem się wiedzą na ten temat z konsumentami – mówi Katarzyna Granat, Specjalista ds. Środowiska w Nestlé Polska S.A.

źródło: Nestlé

Artykuł Nowa Polityka Środowiskowa Nestlé pochodzi z serwisu RAPORT CSR.

W 2011 roku Polacy zgromadzili ok. 143 tys. ton zużytego sprzętu elektrycznego i elektronicznego, co stanowi zaledwie 27,8% urządzeń wprowadzonych na rynek. Unijne dyrektywy zobowiązują nas natomiast do odzyskania 35%. Niewielu z nas wie, że – zgodnie z ustawą z dnia 29 lipca 2005r. o zużytym sprzęcie elektrycznym i elektronicznym – zabrania się składowania go razem z innymi odpadami. W przeciwnym razie grozi nam kara grzywny do 5000 zł. Z tego względu edukację o odpowiedzialnym gospodarowaniu jednymi z najgroźniejszych odpadów należy zacząć od najmłodszych lat. Uświadamianie młodzieży o związanych z nimi zagrożeniach zakłada inicjatywa „Dobre Rady na Elektroodpady”, nad którą po raz kolejny patronat objęła m.in. firma Nestlé Polska S.A.

Niewielu z nas zdaje sobie sprawę z tego, że sprzęt elektryczny i elektroniczny można oddać w tzw. punkcie zbierania lub w sklepie podczas zakupu nowego urządzenia. Dlatego tak ważna jest szeroko zakrojona kampania informacyjna dotycząca segregowania śmieci, w tym elektroodpadów i baterii oraz ich recyklingu. Zaangażowanie najmłodszych w konkurs „Dobre Rady na Elektroodpady” to znakomity przykład inicjatywy, która poprzez dzieci trafia też do ich rodziców i może stanowić inspirację dla organizowania innych projektów środowiskowych – mówi Katarzyna Granat, Specjalista ds. Środowiska w Nestlé Polska S.A., przedstawicielka Nestlé Polska S.A. w konkursie „Dobre Rady na Elektoodpady”.

Firma Nestlé Polska S.A. wyróżniła w swojej strategii CSV (Creating Shared Value) 7 zasad odpowiedzialnego gospodarowania odpadami, by minimalizować swój wpływ na otoczenie. Zgodnie z nimi, odpady, których nie można poddać procesom recyklingu, Nestlé przekazuje do odzysku lub, jeśli nie jest to możliwe, do unieszkodliwienia z odzyskiem energii. Należy pamiętać, że w przypadku recyklingu elektroodpadów odzyskiwane są takie metale jak: żelazo, miedź, ołów, cyna, a nawet złoto i szkło oraz niektóre rodzaje tworzyw sztucznych. Dzięki temu są ponownie wykorzystywane, a szkodliwe substancje nie zanieczyszczają środowiska.

Niezwykle ważne jest, by dzieci i młodzież, jako liczący się użytkownicy nowoczesnej elektroniki, wiedzieli co zrobić ze zużytym sprzętem, bateriami i akumulatorami. Dlatego też musimy ciągle zwiększać ich wiedzę o sposobach minimalizowania negatywnego wpływu elektroodpadów oraz umiejętności selektywnego zbierania. Są to też podstawowe cele konkursu „Dobre Rady na Elektroodpady”. W efekcie naszych działań setki ton elektroodpadów z całej Polski trafia do koncesjonowanych zakładów przetwarzania. Dzięki temu mniejsza ich ilość jest wysyłana na wysypiska komunalne, a tym samym nie zanieczyszczają wód gruntowych, gleby i powietrza – mówi Gabriela Leszczyńska, Prezes AURAEKO Organizacji Odzysku Sprzętu Elektrycznego i Elektronicznego S.A., organizator konkursu „Dobre Rady na Elektroodapady”.

Finał V już edycji konkursu edukacyjnego dla szkół podstawowych i gimnazjów „Dobre Rady na Elektroodpady” odbył się 14 czerwca 2013 w Centrum Nauki Kopernik w Warszawie. Nagrody przyznano wg. 7 kryteriów, w tym m.in. przygotowanie, przeprowadzenie i podsumowanie poziomu zbiórki ZSEE. W tegorocznej edycji wzięło udział 120 uczestników, którzy łącznie zebrali ponad 32 tony zużytego sprzętu oraz prawie 1 tonę zużytych baterii i akumulatorów. Głównymi celami konkursu było podniesienie wiedzy uczestników o korzyściach wynikających z selektywnej zbiórki elektroodpadów i zmniejszenie ich negatywnego wpływu na środowisko.

Szczegółowe informacje o konkursie oraz lista laureatów dostępne są na stronie www.auraeko.pl.

Źródło: www.nestle.pl.

Artykuł Nestlé angażuje się w edukację o elektroodpadach pochodzi z serwisu RAPORT CSR.